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Carrés
Largeur : de 1 1/2″ à 14″
Hauteur : de 1/2″ à 6″
Formes rectangulaires et carrées aux angles vifs, avec des bords droits. Idéals pour dresser des garnitures sur assiette, réaliser des portions individuelles de lasagnes, présenter élégamment des tartares de saumon ou de bœuf, monter des entremets originaux…
- En acier inoxydable haut de gamme.
- Pas d’oxydation en basses températures.
- Flexible pour un démoulage facile.
- Revient toujours à sa forme initiale.
- Surface intérieure lisse au rendu parfait.
- Côtés parfaitement alignés au niveau de la soudure.
- Étanchéité maximale du moule.
- Passe au congélateur et au réfrigérateur.
- Passe au four.
- Passe au lave-vaisselle.
- Ne pas utiliser avec des préparations liquides.
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